Über 150 Menschen verkosten im Pop-Up-Teehaus der IGA Tee aus aller Welt

Über 150 Menschen verkosten im Pop-Up-Teehaus der IGA Tee aus aller Welt

Auf eine spannende Reise um die Welt ging es für über 150 Besucher*innen bei der AWO-Veranstaltung „Tee aus aller Welt“ im Pop-Up-Teehaus der IGA. Beim vom Team des AWO UB Gelsenkirchen/Bottrop organisierten Nachmittag ging es auch um den AWO-Zukunftsgarten.

Doch zunächst gehen alle auf eine Teereise: Dabei lernen sie die Geschichten und Personen hinter den Tees kennen. Bei der Teeverkostung – an wunderschön passend dekorierten Tischen – entstehen angeregte Gespräche zwischen Menschen, die genauso vielfältig sind wie die Auswahl der Tees.

Durch die Reise führt Heike Gebhard vom AWO Kreisvorstand. Sie beginnt in England, wo der „English Afternoon Tea“ angeblich erfunden wurde, weil einer Herzogin die Wartezeit bis zum Abendessen zu lang war. Beim nächsten Stop in der Türkei gibt es türkischen Schwarztee, wobei die Mischung aus Teesud und heißem Wasser individuell hergestellt wird. Auch in Ägypten gibt es eine Variante des Schwarztees – hier wird er allerdings mit Milch getrunken. In der Ukraine gibt es köstlichen Kräutertee und die Besucher*innen erfahren, dass das Sammeln der Kräuter und die Herstellung der eigenen Mischung dort Tradition hat. Spanien ist zwar nicht das klassische Teeland, doch auch hier wird Tee getrunken – und zwar die Spanische Orange, die nicht nur lecker schmeckt, sondern bei Erkältungen hervorragend hilft. Der kasachische Chai wird in speziellen Schalen mit Sahne serviert – traditionell nur zur Hälfte gefüllt, damit man im Austausch bleibt.

In Ostfriesland heißt es „Teetide“: Die Teezeremonie ist ein Moment zum Innehalten und genießen. Der rumänische Lindenblütentee ist stark mit der Tradition des Landes verwoben. Linden geben Inspiration, kommen in Geschichten und Gedichten vor. Die Blüten werden gesammelt und ganzjährig getrunken. Zum Abschluss landet die Teereise in Gelsenkirchen, wo die IGA mit Kindern und Teesommeliers eine spezielle Gelsenkirchener Mischung zusammengestellt hat – robust und innovativ, Gelsenkirchen eben.

Die Veranstaltung informiert aber nicht nur über Tee, sondern auch über den AWO-Zukunftsgarten - gefördert durch die Sozialstiftung Wohlfahrtspflege NRW - bei der IGA 2027. Gespannt erfahren die Gäste, was das Team der AWO für nächstes Jahr im Nordsternpark plant und einige von ihnen haben bereits konkrete Vorschläge und Ideen zur Gestaltung. Wer weitere Ideen hat, schreibt gerne an das AWO-IGA-Team unter jennifer.humpfle@awo-gelsenkirchen.de.